Alpaca
Il futuro branco darà ai terrazzamenti un uso agricolo concreto e un ritmo quotidiano di allevamento. Recinzioni, ricovero, acqua, pascolo e benessere animale vengono prima dell'esperienza dei visitatori.
Vallico Farm · Alpi Apuane · Toscana
Alpaca, vecchi terrazzamenti, bosco e agricoltura sociale — la metà operativa dell'esperimento di Vallico.
L'idea
I pendii sopra Vallico sono modellati da antichi terrazzamenti agricoli. Un tempo coltivati e mantenuti, molti sono stati progressivamente ripresi dal bosco mentre la popolazione del paese diminuiva.
Vallico Farm nasce per rimettere al lavoro una parte di quella terra: innanzitutto attraverso un allevamento di alpaca, insieme a semplici coltivazioni e alla manutenzione pratica dei terrazzamenti e del bosco.
Lo scopo non è ricostruire un passato rurale immaginario. È trovare un futuro utile per un vero paesaggio di montagna.
Gli animali
Il branco di Vallico non esiste ancora. Queste fotografie sono state scattate durante una visita a un allevamento di alpaca già attivo nell'inverno 2025–26: un primo sguardo al tipo di lavoro attorno al quale si sta costruendo il progetto.
Il piano di lavoro
Il futuro branco darà ai terrazzamenti un uso agricolo concreto e un ritmo quotidiano di allevamento. Recinzioni, ricovero, acqua, pascolo e benessere animale vengono prima dell'esperienza dei visitatori.
Gli alpaca vengono tosati per ottenere la fibra. In futuro, il vello del branco di Vallico potrà essere trasformato in capi caldi di alta qualità e altri prodotti utili: un altro modo perché gli animali facciano parte di una vera impresa agricola.
Terreni agricoli abbandonati torneranno a una gestione attiva, con pascolo, alberi da frutto e semplici coltivazioni dove appropriato. Il paesaggio dei muri a secco sopravvive se viene usato, non soltanto ammirato.
La manutenzione forestale fa parte dello stesso lavoro. I sentieri vengono già ripuliti, mentre il progetto a lungo termine si estende verso i boschi adiacenti e la valle del torrente.
Già in corso
La Fattoria è ancora in fase di realizzazione, ma il lavoro pratico sulla terra non è ipotetico. Bisogna liberare sentieri e vegetazione, triturare rami, tagliare erba e rovi, mantenere muri e accessi e spostare terreno dove necessario.
I macchinari sono meno pittoreschi di un alpaca. Sono anche parte di ciò che rende questo un progetto di lavoro e non una semplice immagine rurale.
Sulla mulattiera
Sopra gli edifici principali dell'Accademia, raggiunta lungo la vecchia mulattiera, si trova una casa colonica in pietra di due piani, immersa nei terreni che faranno parte della Fattoria.
Il piano inferiore è uno spazio di lavoro pratico: deposito per macchinari agricoli, attrezzi e attrezzature. Il piano superiore è già stato restaurato come ambiente confortevole con divani, stufa a legna, lavello e semplici attrezzature da cucina, materiale per il tiro con l'arco, un piccolo schermo e un proiettore — oltre al genere di oggetti eccentrici che tende ad accumularsi a Vallico, compresi tre trofei africani.
In futuro il piano superiore potrà diventare un piccolo caffè della Fattoria e spazio per i visitatori: un posto per caffè, torte e altre consumazioni, informazioni sugli alpaca e forse brevi film sugli animali e sulla loro cura. L'eventuale somministrazione di alcolici dipenderà naturalmente dalle autorizzazioni necessarie.
Le sue mura, i gradini e i terrazzamenti rendono la parte agricola del progetto fisicamente distinta dall'Accademia senza separarla dalla vita del borgo. È una breve salita a piedi, non un'altra istituzione.
Le fotografie attuali sono provvisorie; la casa colonica e il piano superiore restaurato saranno fotografati professionalmente mentre il sito si sviluppa.
Un paesaggio costruito dal lavoro
Per secoli la montagna è stata attraversata a piedi e a dorso di mulo. Le merci passavano lungo questi tracciati; i muri in pietra sostenevano i pendii; la coltivazione teneva indietro il bosco.
La Fattoria non può ricostruire l'economia di allora, e non deve fingere di farlo. Ma mantenere sentieri, terrazzamenti e bosco può conservare vivo e utile almeno una parte di quel paesaggio modellato dall'uomo.
Oltre i terrazzamenti
Il progetto a lungo termine comprende l'acquisto di terreni adiacenti per creare una passeggiata nel bosco lungo il torrente fino alla cascata vicina.
Il lavoro iniziale sulla discesa è già in corso: una fotografia mostra la costruzione di gradini attraverso il bosco verso la cascata; l'altra mostra la cascata inferiore che il percorso dovrebbe raggiungere.
Il sentiero è un progetto in sviluppo, non ancora un'attrazione finita per visitatori.
Accademia + Fattoria
L'Accademia e la Fattoria non sono due progetti vicini che condividono un logo. Sono pensati per influenzarsi a vicenda.
Gli ospiti dell'Accademia potranno, se lo desiderano, prendere parte alla vita della Fattoria e del borgo. La Fattoria porta lavoro fisico, animali, stagioni e responsabilità pratica dentro un luogo dedicato al pensiero. L'Accademia porta visitatori, conversazione e una comunità più ampia dentro un paesaggio di lavoro.
Nessuno deve tosare un alpaca per pensare bene. Ma la possibilità di uscire da una discussione difficile e fare qualcosa di tangibile potrebbe essere una delle cose che rendono Vallico diverso.
Esplora l'AccademiaIn sviluppo
Terrazzamenti da pascolo individuati; casa colonica e strutture esistenti già presenti; sentieri e vegetazione in lavorazione; macchinari sul posto; pianificazione agronomica e normativa dell'allevamento di alpaca preparata con un agronomo abilitato.
È prevista la messa a dimora di circa dieci nuovi alberi da frutto sui terrazzamenti — un piccolo ma concreto ritorno della coltivazione su terreni che per anni sono stati ripresi da rovi e bosco.
Recinzioni, ricovero per gli animali, strutture accessibili, avvio del branco, gestione pratica dei terrazzamenti e collaborazioni nel campo dell'agricoltura sociale.
Ulteriori lavori nel bosco, semplici coltivazioni, sviluppo dello spazio visitatori nella casa colonica, il percorso nel bosco verso la cascata e — con partner adeguati — opportunità per altri giovani che potrebbero beneficiare di un lavoro sostenuto e significativo.